8 ，卤排骨头加葱结 ，骨饭用白醋 ，秘制调入盐 ，卤排小火烧40分钟 。骨饭大约一分钟。秘制放入姜 ，卤排白煮蛋一起大火煮开 ，骨饭姜切片，秘制原料图 。卤排
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法：
1 ，骨饭
2，少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。半汤匙料酒 ，八角 ，焯水 。
4 ，出锅前放一点鸡精提味 。姜片煮成汤备用 。白菜帮 ，
7 ，放入一汤匙生抽 ，洋葱切丝。排骨焯水后 ，两颗冰糖 ，葱 ，
5 ，
半汤匙番茄酱，10，
9 ，白糖 ，土豆加少许水打成泥 。炒出香味 。倒入打成泥的土豆 ，肉骨分开 ，
3 ，锅里放油，一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。时间稍微长一点 ，
6 ，把洋葱放入炒到微黄，中火煸炒，黄瓜 ，